こんなハンバーグ、見たことない。
目にしてびっくり。食べてびっくり。
わたしたちまで、びっくり。
四角い形が美しい。

外はカリカリ、中はミッチリ。
牛の旨味があふれてくる。
ご飯も、サラダも、デザートすらも、
すべてが新しくて面白い。

料理を通じて幸せを伝えたい。
そんな想いでハンバーグを作っています。
歓喜の牛へようこそ。
驚きと楽しさに満ちた食体験がはじまります。

Conceptわたしたちのお店について

「おいしい」の先を目指して、
驚きと喜びを味わえるハンバーグを提供します

こだわり抜いた素材と、最新技術によって構築された調理法。
味覚だけでなく、五感で楽しめる美しい料理。
私たちは、料理と向き合い続け、日々クオリティアップに取り組みます。
当店でしか味わえないハンバーグをぜひご賞味ください。

肉がパチパチと音を立てる
こんがりとした、よい匂いだ
思わず喉を鳴らす

FOODこだわりのおいしさがいっぱい

お米、サラダ、ドリンクに至るまで
厳選した一品を自信を持ってお出しします

天気や気温、肉質などを考慮したうえで、
その日の挽肉のコンディションに合わせて最適なご飯をご提供いたします。
スープやトッピング、ドリンクも、当店の料理人が日本全国を巡り集めたもの。
素敵な料理をお届けします。

NEWS

NEWS最新情報をお伝えします

PAGE TOP